红烧牛腩
配料
- 牛腩 （1斤）
- 土豆 （3个）
- 八角 （5个）
- 香叶 （3片）
- 桂皮 （两块）
- 香果 （一个）
- 花椒 （一把）
- 干辣椒 （6个）
- 姜 （半块）
- 大蒜 （6小瓣）
- 大葱 （1根）
- 老抽 （适量）
- 香菜 （适量）
- 郫县豆瓣酱 （适量）
- 白糖 （1勺）
做法步骤
STEP1、不吃辣可不放辣椒
STEP2、锅中倒入适量油，油热后倒入备好的调料，炒香后，开小火，加入郫县豆瓣酱5大勺，加入一勺白糖，开中火，将豆瓣酱炒香，大概2分钟左右，这样豆瓣酱才会更香……ps：觉得火太大了就关小点，别把豆瓣酱炒糊了
STEP3、！
STEP4、！
STEP5、放入牛腩，加入3勺老抽，炒1分钟，加入，等开，盖上盖子，关小火，，焖40分钟，加入，大葱，开大火，待开，盖上盖子，关小火，闷20分钟，最放上香菜，盐，鸡精就好啦
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇