清酒煮花蛤
小提醒
配料
- 花蛤
- 白葡萄酒
- 黄油
- 葱
- 姜
做法步骤
STEP1、将锅烧热，倒入洗净的花蛤，放入葱姜略翻一下，盖上锅盖。
STEP2、等花蛤张开后，倒入白葡萄酒，在焖1分钟后，加入一小块黄油，戴黄油融化后，即可。
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