STEP1、西葫芦、胡萝卜、土豆削皮洗干净(因为我做的是两个人的早餐,胡萝卜,土豆个)
STEP2、擦丝备用,建议胡萝卜:土豆:西葫芦1:1:2(根据个人口味调整,加入半勺盐腌制一下
STEP3、酌量加入水,打入鸡蛋,放适量盐,十三香,搅拌均匀加入面粉。
STEP4、搅成这个程度大概就可以啦,然后准备平底锅,锅烧热加入食用油,就可以做饼啦
STEP5、洒上胡椒粉,出锅!
煎饼 蔬菜 菜煎饼