香煎豆腐
小提醒
配料
- 豆腐 （2块）
- 蚝油 （半勺）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （适量）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、热锅倒油
STEP2、下豆腐片
STEP3、煎至金黄
STEP4、翻面，煎至两面金黄，小心反面，利用铲子和筷子配合
STEP5、倒入生抽
STEP6、倒入耗油，加盐
STEP7、加水至豆腐三分之一处，搅拌均匀，加入洋葱粒，不加也没关系，正好上道菜剩了，我就加进来啦
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