香煎豆腐
配料
- 老豆腐 （半盒）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （适量）
- 辣椒面 （2勺）
- 大蒜 （3瓣）
- 白芝麻 （适量）
- 盐 （2小勺）
- 生抽 （2勺）
- 陈醋 （2勺）
- 香菜 （适量）
做法步骤
STEP1、老豆腐切块；打散一个鸡蛋，在鸡蛋里加一小勺盐，打均匀；准备一个盘子装些面粉。
STEP2、每块豆腐先裹一层面粉，再裹一层蛋液。
STEP3、锅内放油，将豆腐用小火煎至两面金黄，煎好盛出。
STEP4、碗里放蒜末、辣椒面、白芝麻。
STEP5、重新在锅内放油，将油烧热，浇到刚才的小碗里。
STEP6、再在碗里加上2勺陈醋、2勺生抽、少许水和少许香菜，搅拌下。
STEP7、将调好的酱汁淋在豆腐上。
STEP8、做好啦
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇