STEP1、土豆洗净去皮

STEP2、切成厚度一厘米左右的块如果是给小朋友吃的话，可以适当切小，厚度大概一厘米左右，太厚的话容易不糯。

STEP3、锅里加水，烧开，放土豆蒸十五分钟左右。块大的话适当多正一会因为土豆个性也不同，所以可以自己尝一下，断生就可以，喜欢特别软的可以多蒸一两分钟，太久了就不好煎啦。

STEP4、热锅热油，注意中小火。减肥的人要记得少放油哈，因为土豆还是挺吸油的(･･｡)››

STEP5、大概三十秒左右，翻面。翻面！翻面，然容易夹碎(••。

STEP6、两面金黄以后，撒适量的盐、花椒粉，就可以出锅啦

STEP7、为什么放这个角度的图呢？因为我觉得好漂亮*｡(*)*｡

STEP8、最后的成品就是这样啦。可以撒一点黑白芝麻提高颜值（）