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快手版韭菜煎蛋

小提醒

不能一次性放所有的韭菜蛋液进锅,是分开几次煎的!每次大概一汤勺的分量!

配料

  • 韭菜 (1把)
  • 盐 (3克)
  • 生抽 (少许)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 糖 (少许)
  • 油 (适量)

做法步骤

STEP1、材料备好

快手版韭菜煎蛋

STEP2、韭菜洗净切小段,放入鸡蛋,盐,生抽,糖搅拌均匀

快手版韭菜煎蛋

STEP3、搅拌均匀

快手版韭菜煎蛋

STEP4、放油进不粘锅,然后放一汤勺子韭菜蛋液,煎至两边金黄,用铲子切成小块

快手版韭菜煎蛋

STEP5、上碟

快手版韭菜煎蛋

韭菜 煎蛋 韭菜煎蛋

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