韩国料理——煎牡蛎饼
配料
- 牡蛎 （6个）
- 低筋粉 （2大匙）
- 鸡蛋 （1个）
- 葱 （2根）
- 盐 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
做法步骤
STEP1、牡蛎洒上盐，再用水洗好沥干
STEP2、再洒上盐和胡椒，裹上低筋粉
STEP3、葱切成葱花，鸡蛋搅好，把葱花倒进鸡蛋里搅拌一下
STEP4、再把2往3里滚一圈沾上蛋液
STEP5、锅里热油，把4放进锅里小火慢慢煎好
STEP6、完成~
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