香煎小土豆好吃到爆
小提醒
配料
- 小土豆 （12个左右）
- 孜然粉 （适量）
- 椒盐 （适量）
- 油 （适量）
- 葱 （适量）
做法步骤
STEP1、准备小土豆
STEP2、洗干净不用削皮，直接煮，大火烧开，转小火煮
STEP3、煮到用筷子能扎进去就可以
STEP4、将土豆皮撕了，住好的土豆皮特别好撕
STEP5、用平着将土豆轻轻的压一压，千万不要使劲，否则就成土豆泥了
STEP6、锅里倒油烧热开小火，将小土豆都进去，小火煎土豆至两面金黄
STEP7、加椒盐，孜然粉，喜欢辣的的放辣椒粉，撒上葱花拌匀就可以开吃啦
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