STEP1、将鸡蛋打入碗里,加入虾皮,切段的香葱,打匀。
STEP2、煎锅加入油,加热,油温适当高些,倒入蛋液
STEP3、转动锅使蛋液均匀铺在锅底,待蛋饼底部固定,翻面,煎到自己满意的火候就可以享用了
虾皮 煎蛋