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迷迭香煎扇贝

小提醒

煎鲜贝前,一定把水份吸干,要不然放进锅里煎的时候,水份大了,不好煎哟!非常快手,易操作

配料

  • 鲜贝 (200克(1包))
  • 迷迭香 (5根(长))
  • 黄油 (25克)
  • 蒜 (6瓣)

做法步骤

STEP1、鲜贝自然解冻,洗净,用厨房纸把水吸哈干备用;蒜切碎;

迷迭香煎扇贝

STEP2、中高火融化黄油,加切碎的蒜和迷迭香,然后放入鲜贝煎;

迷迭香煎扇贝

STEP3、每面煎2分钟,挑出鲜贝,即可!

迷迭香煎扇贝

STEP4、新鲜迷迭香1包100克;

迷迭香煎扇贝

STEP5、剪断,清洗干净,分3次的量放进空气炸锅里;

迷迭香煎扇贝

STEP6、200度5分钟;

迷迭香煎扇贝

STEP7、等晾凉了,放进保鲜瓶里保存,随用随取。

迷迭香煎扇贝

扇贝 香煎

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