STEP1、鸡蛋打散放盐,味素,鸡粉,不放葱花
STEP2、把鱼籽黑皮地方弄掉,水开放锅里抄3分钟左右,变白色用勺子打碎,用眯眼笊篱烧一下倒入控干水。
STEP3、倒入鸡蛋液里拌匀,热锅凉油
STEP4、倒入绕锅边转圈
STEP5、两面煎至金黄出锅。
STEP6、装盘
鱼籽 煎蛋