干煎黄花鱼
配料
- 黄花鱼
- 盐
- 油
做法步骤
STEP1、黄花鱼处理干净，洗净
STEP2、正反面多划几
STEP3、用厨房用纸擦干净水分
STEP4、多撒上一点盐，均匀的涂抹上，鱼肚子也涂抹上
STEP5、稍腌制一会，两面撒上玉米淀粉
STEP6、锅烧热加油，将鱼煎制两面金黄色，鱼比较大所以多煎一会
STEP7、煎制金黄色，外皮酥脆，用吸油纸吸油
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