1、  喜欢蒜瓣蒜末，柠檬，醋的人，可以用将大蒜用酱油调至，也可以淋入一些热油在调至好的酱油碗里；或者，将蒜末用油微炸几秒钟，淋入酱油和醋，也是很好的调味品，柠檬嘛，喜欢的直接挤出淋上面就好啦。 2、  多春鱼做法很多，我今天用的是最简易便捷的做法，而且本人喜欢原味，觉得这样就最棒了。日后，我会认真做几种其他口味的分享给大家喔。欢迎有美食爱好的姑娘们来分享交流自己的菜肴。 3、  一定要煎干，若是带有过多的水分，鱼就会很腥且不好吃。

• 多春鱼
• 姜片
• 鸡蛋
• 白料酒
• 食盐