香煎鱼籽
配料
- 鱼籽 （500G）
- 鸡蛋黄 （2个）
- 淀粉 （少许）
- 盐 （少许）
- 黑胡椒 （适量）
- 十三香 （适量）
- 料酒 （少许）
做法步骤
STEP1、鱼籽洗净去肠，加料酒，蛋黄所有调料和成糊状，我加了几个松子在里面
STEP2、平底锅放少许油煎成小饼。
STEP3、两面煎黄，直接吃或炸葱花加水焖一下都很美味的。
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