STEP1、将面粉,酵母粉,泡打粉,糖称入碗中,拌均匀
STEP2、加入水用筷子拌成面絮状
STEP3、揉成团后放碗中盖保鲜膜醒面10分钟
STEP4、面团醒好后揉光滑,擀成近似长方形的面片
STEP5、抹上一层玉米油,撒上适量盐,适量葱花
STEP6、卷起,切成大小差不多的面胚,放直立再用手稍微压扁
STEP7、不沾锅放一层底油,将做好的面胚放好,盖上盖子发酵半小时左右,看着变大就可以了
STEP8、发酵好后,用中小火煎至底部微黄,加入水至面团的一半位置,盖上盖子焖制
STEP9、水份快烧干后,开盖,将面团翻面,也煎至微黄,关火即可
STEP10、简单易做,大人小孩都很喜欢吃!