STEP1、豆腐切块抹点盐、鸡蛋打散加适量盐。
STEP2、把豆腐放入蛋液中,翻均匀,让豆腐都粘上蛋液。
STEP3、锅里放油,加入豆腐煎制两面金黄。
STEP4、放入酱油。
STEP5、酱油收汁即可
STEP6、完成。
豆腐 嫩豆腐 香煎