微波炉快手:5分钟香煎鸡小
小提醒
配料
- 鸡小 （2块）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 十三香 （半勺）
- 黑胡椒 （少量）
做法步骤
STEP1、一人食量两块鸡小，先清洗干净，用背拍鸡肉把肉拍碎，然后放入1勺生抽、料酒、蚝油，半勺十三香，腌制半小时。
STEP2、取一个扁平盘子，撒上黑胡椒，放入微波炉中火2分钟。
STEP3、取出倒出渗出的液体，鸡翻面，再撒上黑胡椒，微波炉中火2分钟，取出倒出渗出液体，如果觉得还不够，最后高火再来个1分钟。
STEP4、微波炉取出时鸡肉已经熟了，香气扑鼻。
STEP5、用切块摆盘，非常容易有木有？！开吃啦(‵′)
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