STEP1、马鲛鱼切块,取4片
STEP2、用厨房纸巾吸干净水份,姜切丝备用
STEP3、热油锅,放一半姜丝
STEP4、放马鲛鱼,撒盐在马鲛鱼上,煎2、3分钟后翻面
STEP5、翻面后再撒盐和放剩下的姜丝,继续煎2、3分钟,再轮流翻面
STEP6、熟了就放点葱花下去
STEP7、出锅
马鲛鱼 香煎 马鲛 鲛鱼