STEP1、准备食材。
STEP2、土豆胡萝卜切丝后切末,鸡蛋打散,加入适量面粉搅拌均匀。
STEP3、就这样(忘记拍加入面粉的图了,不过差不多)
STEP4、不粘锅刷油,加入糊糊,中火(电磁炉用的1000w)不断翻面剪到熟,大概2分钟,每一锅都要刷油。可以用平底勺子辅助把饼摊的薄一点。
STEP5、成品。
胡萝卜 萝卜 土豆 香煎 蛋饼 土豆胡萝卜 煎土豆 胡萝 小蛋饼