STEP1、超市买的三文鱼,清洗干净。可以放少许料酒,酱油盐腌制,也可以不用。
STEP2、然后就是超简单的用油锅煎下就好,非常简单。后面撒上黑胡椒碎。也可以用空气炸锅,不用包锡纸,也不用裹淀粉。鱼皮一定要先煎里面再煎背面,鱼皮有很大油但是很香。鱼鳞可以不去,比较香。
STEP3、发一个存货,大爱大爱
三文鱼 香煎 香煎三文鱼 煎三文鱼