STEP1、馅料顺着一个方向搅拌均匀
STEP2、也可以根据自己的喜好调整,或者换其他口味
STEP3、取一张饺子皮,放适量馅料
STEP4、用包子收口的手法包起来
STEP5、底面朝下放,馅料的用量包了33个
STEP6、小锅锅烧热放一层薄薄的油‼全程中小火
STEP7、放小煎包煎至底部金黄(巴掌大的小锅锅放了14个)
STEP8、倒入适量的水,我锅小,1/4碗水淹到煎包一半高。盖上锅盖焖至水收干,这个时候先不要急着掀盖子,再等2-3分钟
STEP9、关火撒黑芝麻和葱花装饰
STEP10、底部微焦,是我喜欢的食物啦