生煎包
配料
- 速冻包子 （1袋）
- 香葱 （3根）
- 水 （适量）
- 西班牙橄榄油 （1汤匙（15ml））
做法步骤
STEP1、速冻包子稍稍解冻，来不及解冻的话直接煎也可以，只不过有点溅油，不碍事儿
STEP2、锅中倒放少许西班牙橄榄油
STEP3、油热后放入解冻的包子，盖上盖子，小火煎2-3分钟至底部金黄
STEP4、倒入适量清水，没过包子约1/3处，盖上盖子
STEP5、大火烧至水沸，小火继续煎
STEP6、煎约6-7分钟至水份将干，撒上香葱碎，加盖继续煎1分钟
STEP7、打开盖子，撒上熟芝麻，关火即可
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