STEP1、牛肉提前用一勺生粉一勺糖两勺生抽一点油抓匀腌制备用
STEP2、热锅加油,下蒜片和切好的番茄炒到出汁,然后下水煮开
STEP3、煮到番茄融化几下一勺鱼露两勺盐,一勺糖调味
STEP4、下乌冬和牛肉煮开后再煮15秒,关火
STEP5、另个鸡蛋加点糖打匀,然后锅子下多点油,煎到两面金黄色。
STEP6、盛好乌冬,把炸蛋铺到面上
STEP7、这样子
STEP8、完成了
番茄 乌冬 炸蛋