炸香蕉球
配料
- 香蕉
- 鸡蛋
- 生粉
- 面包糠
- 植物油
做法步骤
STEP1、准备两个香蕉
STEP2、鸡蛋加入适量生粉或面粉调匀
STEP3、准备面包糠，如果没有面包糠可用切好的吐司薄片去皮，搓揉成屑替用
STEP4、香蕉裹一层鸡蛋糊
STEP5、再裹一层面包糠
STEP6、沾好面包糠的香蕉球
STEP7、大火热油，换小火下锅炸至金黄即可
STEP8、沥油出锅
STEP9、可用牙签插着吃。外皮酥脆，里面酸软，很好吃哦，比外面健康多了
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