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香酥炸河虾

小提醒

冷冻时间长点了,颜色发红了,主要是放冰箱给忘记它的存在了没放鸡蛋,口感酥脆,没放面粉,不会抱大团

配料

  • 河虾 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 花椒粉 (适量)

做法步骤

STEP1、洗净控水(忘记之前就是洗净冻的)

香酥炸河虾

STEP2、加盐和十三香

香酥炸河虾

STEP3、料酒

香酥炸河虾

STEP4、自压花椒粉

香酥炸河虾

STEP5、淀粉

香酥炸河虾

STEP6、拌匀

香酥炸河虾

STEP7、测温8成,下锅,盘它炸炸炸炸

香酥炸河虾

STEP8、出锅

香酥炸河虾

河虾 香酥 炸河虾

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