炸海虾
配料
- 大虾
- 蛋
- 面包糠
- 沙拉酱
做法步骤
STEP1、将虾洗净晾干。去头，剥壳
STEP2、尾部去肠后背部劈开，靠腹部部分相连，加点盐稍腌制片刻
STEP3、蘸蛋液，面包糠。温油炸变金黄即可
STEP4、吃时可蘸沙拉酱或自己喜爱的蘸料
STEP5、一定热食，才香脆
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