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空气炸锅猪肉干

小提醒

切小粒比较好吃的感觉比较有嚼劲!味道很棒值得试试特别懒人。就洗了炸篮。底下沥油的地方垫个铝箔纸盘就好了

配料

  • 猪肉 (两磅)
  • 盐 (5克)
  • 孜然粉&五香粉 (5克)
  • 老抽(可以不放) (1勺)

做法步骤

STEP1、搅拌在一起可以提前腌制(放一晚)我这个没有放买回来直接腌制了烤。放在烤篮上

空气炸锅猪肉干

STEP2、180摄氏度(350华氏度)先烤十分钟。不用预热我是热风功能。拿出来翻一翻

空气炸锅猪肉干

STEP3、底下很多酱汁(可能是因为我没腌制很久吧腌制完了直接烤)没关系直接拿个刷子刷一刷在肉上我懒没刷(最后干了)备注一下:这个不是烤篮底下的这个我是买的铝箔纸模具然后剪开那么大小下面就可以不用清洗也不会因为滴下去干了很难洗了】

空气炸锅猪肉干

STEP4、再烤十分钟!一共二十分钟

空气炸锅猪肉干

STEP5、装盒推荐第二天吃(第二天比较有嚼劲第一天吃比较脆表面。我放了白芝麻可惜粘不住啊,所以不用放了)

空气炸锅猪肉干

STEP6、剩下几块加了点辣椒粉(盖上盖子摇一摇就可以啦)

空气炸锅猪肉干

STEP7、剩下的装起来第二天吃才发现第二天吃很好吃啊!!直接放室温就好了因为我烤的很干(烤的不是很干要放冰箱!!记住!

空气炸锅猪肉干

猪肉 空气炸锅

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