STEP1、腌制。腌制15-20分钟，中间最好适当搅拌1-2次，入味更均匀。大家可以在这里想象下饭店里椒盐排条的味道。黑胡椒粉可以用花椒粉代替，但是建议少量入不也行。重点是香粉，可以稍微多点。

STEP2、炸。不同锅会有不同，炸，第一逼出水份油脂，炸。所先200度8钟，160度6钟，取出来看看颜色，下肉位置，颜色深浅互换，200度5钟。度。

STEP3、放入盘子称热马上撒上葱花。