STEP1、将面包片用被子在中间挖出圆形切片

STEP2、切好香菜，大蒜，百里香和柠檬

STEP3、将虾洗净，柠檬挤汁倒入，放入切碎的百里香和胡椒，腌制10-15分钟

STEP4、将芒果去皮切丁加入香菜和粉盐搅拌均匀做成莎莎酱油

STEP5、黄油切块热油，油炸面包片至金黄后捞出面包片

STEP6、油煎大虾，煎熟后将莎莎酱和大虾放到面包片上即可

STEP7、如果喜欢餐酒搭配，那么推荐搭配这款贵腐葡萄酒，香菜的使用可以让你不会感到黏腻。