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微波版“炸”鸡翅

小提醒

1、很重,微波功率同,所需间也相同。我家的是格兰仕,750W的。的,定注意,过火,随打开炉门看看。2、穿竹签后,的,的,而且也防止反渗入,影响口感。3、的,我试过,的的,使离微波源更近。容易过火。的。4、怀疑,的,的。5、是微波功能,而是烧烤功能,定记住!

配料

  • 鸡翅
  • 料酒
  • 生抽
  • 白胡椒粉
  • 少量盐
  • 椒盐
  • 孜然粉
  • 玉米淀粉

做法步骤

STEP1、鸡翅用以上除玉米淀粉外的所有调料腌上,至少一小时以上

微波版“炸”鸡翅

STEP2、取出鸡翅,抹干,均匀拍上一层干淀粉,用竹签穿上,放入盘中,尽量不要让鸡翅接触到容器

微波版“炸”鸡翅

STEP3、微波炉高火微波58分钟,至鸡翅两面金黄即可

微波版“炸”鸡翅

鸡翅

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