孜然炸豆角
配料
- 豆角 （500克）
- 姜粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 花椒、大料粉 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （适量）
做法步骤
STEP1、豆角洗净，掰成长段，加入其他食材，拌匀。
STEP2、拌匀，一根根放入油锅中炸至金黄色
STEP3、捞出撒上孜然即可。
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