美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
20篇美食菜谱：粗粮的做法家庭做法
下面是小编为大家收集的20篇关于粗粮的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法
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1.针对手揉的牛奶量大家可以在230-240克左右进调整，慢慢加慢慢揉。2.面粉不同吸水量也不同，请大家注意增减。
，电饼铛上下加热，荞麦面可以换成全麦粉什么的，反正粗粮就以。
1，面团一定充分排气，擀多几次，蒸出来的馒头组织才细致2，粗粮馒头比精面馒头口感带粗，但有嚼头
蒸好后如果马上开盖包子容易塌陷，注意哦，一定要等五六分钟之后再开盖。
粗粮八宝粥非常容易做的:熬制过程必须把所有的粗粮浸泡一夜，这样熬起来熟的比较透也减少了粥的熬制速度哦
注意:第一，我掌握不好火候，干脆用小火，多花点时间即可。第二，为了美观，应避免枣泥馅过多。在煎饼过程中，太多馅儿，容易溢出，影响美观。第三，枣馅儿备孕的时，可放入冰箱冷却，以便于定型。
1.不同玉米面和低筋面粉吸水程度不同，水量自己要掌握好，揉成光滑不粘手就可以了。2.煎的时候要小火，一定要有耐心哦！
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