停不下来的卤毛豆
小提醒
配料
- 毛豆 （500克）
- 花椒 （10粒）
- 八角 （2个）
- 桂皮 （1块）
- 干辣椒 （7个）
- 小米辣 （3个）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 冰糖 （5颗）
- 大蒜 （5瓣）
- 香叶 （3片）
- 豆瓣酱 （2勺）
- 芝麻油 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、热锅倒油，加入花椒，香叶，八角，桂皮，大蒜煸炒出香味。
STEP2、加入冰糖
STEP3、加豆瓣酱
STEP4、糖小火炒化后，加入一碗半清水。
STEP5、加干辣椒
STEP6、加小米辣
STEP7、加入毛豆，大火煮5分钟。
STEP8、装盘，放凉后更入味更好吃，一口一口根本停不下来。
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇