STEP1、牛腱子泡在清水中,去除血水。放在炒锅中,加入葱姜,冷水煮开,撇去血沫。
STEP2、把焯过的牛腱子放入电饭煲,加入姜片、八角、桂皮、香叶。
STEP3、再加入生抽、老抽、料酒、白糖,填入足够量的热水。
STEP4、关上韩国酷晨电饭煲,按万能蒸功能。好啦,等着吧
STEP5、煮好之后冷藏一下,口味更佳哦
牛肉 卤牛肉 电饭煲