卤牛肉
小提醒
配料
- 牛腱 （半只）
- 八角 （3个）
- 桂皮 （一条）
- 老姜 （3厚片）
- 白酒 （50克）
- 老抽 （适量）
- 生抽 （适量）
- 冰糖 （1块）
- 孜然 （适量）
- 干辣椒 （适量）
做法步骤
STEP1、先把买回来的牛肉用冷水泡个10分钟
STEP2、再用清水煮开，过两分钟捞起来备用
STEP3、准备好以上材料锅里准备干净的水，放入适量老抽，生抽，白酒50克，再把准备好的材料一起放入锅中，放入牛肉，开煮
STEP4、牛肉煮2小时，再捞出，冷却切片装盘，就完成啦其实美食很简单，比起外面卖的，自己做的干净很多！
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个