STEP1、各种食材洗净。豆腐皮切成条,打个结,防止煮的时候粘连海带打成结,如果是细海带丝可直接用魔芋切块
STEP2、卤水大火煮开后,放入食材中火煮。卤水开始时要没过所有食材。汤汁煮至剩三分之一时关火,即可食用。也可以浸泡在汤汁里冰箱冷藏室再泡一天,会更入味
魔芋 豆腐 豆腐皮 魔芋丝 海带 腐皮 芋丝 卤海带