STEP1、6个鸡蛋先把鸡蛋3分钟,把蛋壳,然大火把鸡蛋煮开5分钟,关火焖5分钟,捞出鸡蛋放到凉水里一会比较容易剥壳!香叶桂皮和八角现在挺脏的,分钟!姜切片。
STEP2、酒勺,酱油4勺,老抽1勺,姜片和准备香叶八角和桂皮同时进去煮开,鸡蛋分别每个用轻轻划三个口,这样更容易入味,煮程当中翻翻别粘锅,鸡蛋,煮30分钟关火,鸡蛋!
STEP3、泡了两个小时捞出来鸡蛋的图片就是这样了!
STEP4、真的色香俱全,味道特别好,两个娃放学后回来立马消灭掉
鸡蛋 卤鸡 五香 卤鸡蛋