台式卤肉饭，用电饭煲就能做的美味
小提醒
配料
- 五花肉 （300g）
- 香菇 （7个）
- 水煮蛋 （2个）
- 油葱酥 （适量）
- 冰糖 （适量克）
- 葱姜蒜 （适量）
- 酱油膏 （适量）
- 老抽 （适量）
- 香料（桂皮、八角、三奈、豆蔻、香叶） （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、准备材料，油葱酥是台式卤肉饭的灵魂，自己做我嫌麻烦，直接买了。还有金兰酱油膏也用上了。其他几个没用。
STEP2、主料辅料香料准备好，清洗切好。五花肉香菇切小块。
STEP3、锅中下猪肉和姜蒜，煸炒到肉开始出油
STEP4、加入香菇和料酒继续翻炒，炒到香菇开始有点瘪下去。
STEP5、加入取壳的水煮蛋、香料、葱结，然后加入热水
STEP6、不要忘记加入油葱酥，注入灵魂。盖上电饭锅，煮至汤汁浓稠。不建议煮太干，汤汁真的非常下饭。
STEP7、出锅咯
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇