STEP1、羊肉切片加酒,酱油,白糖,盐一点点醋拌匀
STEP2、豆皮切丝放锅里,入一大碗的水,入酱油,黄酒,醋,盐烧开,煮一会儿入金针菇,开了入拌好的的羊肉片,锅开即可,把锅里的菜倒入大碗,洗净锅,烧热倒油多点,温度高了放入花椒和蒜末辣椒然后一起倒在羊肉汤上面,撒上葱花香菜即可
豆皮 羊肉 肉片 羊肉片 豆皮丝 皮丝