STEP1、红薯粉丝用温水泡发
STEP2、螃蟹洗净并切成块
STEP3、白菜切成段
STEP4、姜去皮切成片,香葱切成寸断。锅内入油爆香葱白和姜片
STEP5、放入白菜稍微翻炒,烹入料酒
STEP6、转入砂锅内
STEP7、然后将泡发好的粉丝铺上
STEP8、最上面才放上螃蟹块
STEP9、码上姜片、葱白,加入水(没过材料即可)
STEP10、烧开,转中小火煲至入味,(差不多10分钟左右吧)加入盐、鸡精、白胡椒粉、撒上葱花即可
粉丝 白菜 螃蟹 粉丝煲 白菜粉丝