赤松茸煲鸡汤
配料
- 赤松茸 （5至6个）
- 老鸡 （半只）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、赤松茸5到6只，只（我这次用的是架）、只、猪骨斤、金华火腿一小块、水发松茸5到6片、水发虫草菇一撮、姜一块、黄酒一汤勺。
STEP2、砂锅文火炖煮超过2小时，至汤色如茶用盐调味即可。
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