明虾煲
配料
- 明虾 （20只）
- 鸡爪 （一包）
- 土豆 （1个）
- 年糕 （适量）
- 料酒 （适量）
- 洋葱 （一个）
- 油 （适量）
- 蒜 （瓣）
- 姜 （片）
- 郫县豆瓣酱 （两勺）
- 生抽 （两勺）
- 老抽 （一勺）
- 大葱 （1/4根）
- 小红椒 （4个）
- 蚝油 （1勺）
- 浓汤宝（
做法步骤
STEP1、洗菜，鸡爪切对半，虾去虾线，葱姜蒜小辣椒洋葱土豆年糕切好
STEP2、热锅下油放入葱姜蒜小辣椒洋葱翻炒出味放入两勺郫县豆瓣酱翻炒
STEP3、加入鸡爪，料酒，生抽，老抽，翻炒片刻，加水没过鸡爪再加入浓汤宝大火烧开后加入土豆转小火炖
STEP4、鸡爪煮软后加入虾，蚝油，再加一次料酒大火炖一会开盖大火收汁
STEP5、出锅后洒点葱，鸡爪和虾吃的差不多的时候，再煮点年糕，放到明虾煲的汤里拌着
STEP6、好吃到爆哈哈
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则