STEP1、将金瓜的肉用小勺子取出,只留下部分南瓜肉
STEP2、所有食材切成丁
STEP3、将金瓜放入水中蒸熟。同时将海蛎清洗干净
STEP4、搪瓷汤锅中放入油,将玉米,青豆,胡罗卜,杏鲍菇先炒熟
STEP5、接着加入适量水,煮开后放入豆腐丁,调入一勺生抽
STEP6、再次煮开后可以放入新鲜海蛎,搅拌均匀,中火煮3-5分钟
STEP7、最后勾芡,用勺子不断搅匀,呈浓稠状即可关火。可撒入一些胡椒粉增加香味同时去腥
STEP8、将海蛎羹放入蒸熟的金瓜盅内即可
金瓜 海蛎 鲜蘑