腊味煲仔饭
配料
- 大米 （400g）
- 腊肉 （200g）
- 腊肠 （200g）
- 菜心 （5棵）
- 鸡汤 （2勺）
- 姜片 （2片）
- 猪油 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （1.5勺）
- 白糖 （0.5勺）
做法步骤
STEP1、腊味煲仔饭原材料
STEP2、把猪油抹在锅里，再把浸泡过的米放在锅中
STEP3、把腊肠腊肉切片
STEP4、切片
STEP5、把腊肉腊肠铺在米饭上，同时将盐水灼熟的菜心放进砂锅
STEP6、如图
STEP7、把食材摆好后加上需要用到的佐料、酱油
STEP8、成品
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