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电饭煲咖喱鸡

小提醒

鸡肉做这个菜有点柴,可以改用鸡腿肉。

配料

  • 咖喱 (2块)
  • 鸡肉 (1块)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (半个)
  • 土豆 (1个)
  • 姜 (少许)

做法步骤

STEP1、鸡肉切块加盐、料酒、生姜腌制15分钟。

电饭煲咖喱鸡

STEP2、把洋葱、胡萝卜、土豆切成块。

电饭煲咖喱鸡

STEP3、热油先炒下鸡肉,肉质变白即可。

电饭煲咖喱鸡

STEP4、把鸡肉盛出,放入姜皮、配料炒香。再把鸡肉放进去翻炒后加水,水开后放入咖喱块,记得不时去搅拌一下煮熟就好了。

电饭煲咖喱鸡

STEP5、成品

电饭煲咖喱鸡

咖喱鸡 电饭煲 咖喱

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