新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡
小提醒
配料
- 盐 （适量）
- 糖 （一平勺）
- 料酒 （两平勺）
- 蚝油 （两勺）
- 生抽 （两勺或三勺（想上色可以加点老抽进去））
- 胡椒粉 （适量）
- 葱 （几根）
- 姜 （五六片）
做法步骤
STEP1、把酱油，蚝油，糖，胡椒粉，料酒倒在一个碗里，搅拌待用
STEP2、往鸡的身上撒盐做个全身我用的盐不止图上这个用量，反正让它全身沾上薄薄一层就好了，等30分钟
STEP3、这个步骤图没拍嘻嘻。把调料淋上去，腌制一两个小时，时间充足就腌久点。时间不够也不碍事儿，随意啦朋友
STEP4、锅底铺上一层葱和姜
STEP5、不用加水！把鸡放进去，淋上腌制鸡肉的调料。我按精煮键47分钟，分钟
STEP6、当当当，出炉啦！看到里面的肉肉了吗，嫩过豆腐哈哈哈。这个是我第一次做的时候拍的视频
STEP7、再来一张
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