STEP1、鸡腿在热水中焯一下,倒掉漂起的残沫
STEP2、锅里倒少量油,将大料花椒姜片炒热后,将焯好的鸡腿倒入继续翻炒
STEP3、当鸡腿表面有焦黄色出现时,加水,继续煮,到水开为止。
STEP4、在电饭锅里放入描述中剩下的材料,调料,并把开锅了的鸡腿连水一起倒入电饭锅
STEP5、打开煲汤键,煮大约一个半小时,鸡汤就会软烂了。 汤味美极了!
炖鸡 鸡汤 炖鸡汤 电饭煲