STEP1、【备菜阶段】将食材洗净,切块/片。虾米用水泡一下
STEP2、【下锅阶段】塔吉锅加热,加入油烧热后依次放入:大白菜,番茄,豆泡。加热水(至锅的1/2处),盖上锅盖小火焖煮
STEP3、大概5分钟后把金针菇和蟹柳加进去,继续盖锅盖焖煮
STEP4、10分钟后,加入盐,1勺海鲜酱和半勺豆瓣酱(视个人口味),再焖煮5-10分钟即可。
豆泡 蟹柳 蔬菜