塔吉锅鸡翅茄子土豆彩椒煲
小提醒
配料
- 鸡翅 （八个）
- 茄子 （一只）
- 土豆 （两个）
- 彩椒 （两个）
- 洋葱 （一个）
- 黄油 （少许）
- 姜 （少许）
做法步骤
STEP1、黄油放入锅中，融化后放入蒜末
STEP2、将用酱油腌制过的鸡翅煎成金黄色，放入料酒
STEP3、鸡翅取出，在锅底平铺一层洋葱，炒软后放入鸡翅
STEP4、然后放入茄子，土豆，彩椒
STEP5、虽然大家都说塔吉锅不必放水，但是还是放了少许
STEP6、放入盐巴，糖，胡椒粉
STEP7、锅开后盖上盖子，直至闷熟
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